Nella circostanza, i militari hanno dato particolare risalto alle effettive condizioni di conservazione dei prodotti alimentari somministrati ai cittadini, la cui tutela e sicurezza alimentare costituisce, da sempre, un settore d’intervento prioritario per l’Arma dei Carabinieri. Al termine dei controlli sono state elevate elevate sanzioni amministrative, per un importo complessivo superiore a 6 mila e sequestrati latticini.
Le irregolarità rilevate e contestate riguardano la ” mancanza dei requisiti generali in materia di igiene sanitaria, l’omessa tracciabilità dei prodotti alimentari esposti in vendita e la vendita prodotti privi di confezionamento ed etichettatura”.
APRILIA, SANZIONI DEI CARABINIERI AL MERCATO SETTIMANALE
