venerdì, Aprile 19, 2024

“CIAK SI CENA!” DI MANUELA SAIN COLOMBO

Nell’ambito del ciclo di incontri con l’autore “Conversando con Fabio Grisanti”, giovedì 12 gennaio alle ore 19,00, si svolgerà a Roma presso “Spazio5”, in Via Crescenzio 99/d, la presentazione del libro di Manuela sain Colombo “Ciak si cena!” (Edizioni Food District). Il libro è frutto di tre passioni: arte, cucina e cinema. Manuela Sain Colombo è innanzitutto “una pittrice, poi un’appassionata di cinema, e infine una cuoca davvero speciale. Quello che propone non è l’ennesimo ricettario, ma quasi un manuale di scenografia culinaria, perché le sue ricette sono, prima di tutto, rappresentazioni artistiche. I piatti nascono tutti da un’ispirazione cinematografica, una scelta assolutamente personale che segue il gusto e la fantasia dell’autrice, l’effetto a cui puntano è lo stupore, la meraviglia, l’incanto dell’occhio prima ancora che del palato. C’è un po’di tutto: dalla fantascienza al romanticismo; dal western all’erotico. Obiettivo? Emozionare i commensali! Stupire con il piatto ‘2001 Odissea nello spazio’ o sedurre con ‘Ultimo tango a Parigi’. Divertitevi dunque a preparare cene a tema cinematografico di grande effetto, con ricette ispirate alla tradizione mediterranea, senza dimenticare la variante vegetariana”. Fabio Grisanti intervisterà Manuela Sain Colombo coadiuvato dai giornalisti Mauro Mazza e Gigi Marzullo.

Redazione
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