Dopo le incertezze delle scorse settimane legate alla bocciatura per tre volte dell’assestamento di bilancio, la Sagra dell’Uva e del Vino dei Colli Ceriti è pronta a tornare protagonista a Cerveteri con la sua 63ª edizione, in programma da giovedì 27 a domenica 30 agosto nel centro storico della città. Una manifestazione che rappresenta uno degli appuntamenti più identitari del calendario cerite e che, anche quest’anno, riporterà nelle piazze e nelle strade del capoluogo etrusco il patrimonio di tradizioni legato alla viticoltura, alla produzione vinicola e alla cultura popolare. Al centro della festa ci saranno naturalmente l’uva e il vino, simboli di una storia agricola profondamente radicata nel territorio dei Colli Ceriti, ma a ricoprire un ruolo fondamentale saranno ancora una volta i Rioni, autentici protagonisti della manifestazione e custodi di una tradizione che da oltre sei decenni coinvolge la comunità. Saranno loro a contribuire a restituire alla città quell’atmosfera particolare che accompagna ogni edizione della Sagra, tra iniziative, colori, momenti di convivialità e appuntamenti capaci di richiamare residenti e visitatori. Piazza Santa Maria sarà nuovamente uno dei punti centrali della manifestazione e ospiterà la Piazza del Vino e dei Sapori, trasformandosi in un grande percorso dedicato alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche. Qui troveranno spazio cantine, produttori e aziende agricole di pregio provenienti da diverse parti d’Italia, offrendo al pubblico la possibilità di conoscere e degustare produzioni differenti e di confrontarsi con territori e tradizioni vitivinicole lontane, ma accomunate dalla cultura del vino. La Sagra dell’Uva e del Vino dei Colli Ceriti torna dunque a proporre quel connubio tra identità locale e valorizzazione delle eccellenze che ne ha caratterizzato la lunga storia, inserendo le produzioni del territorio all’interno di un appuntamento ormai consolidato anche come occasione di promozione turistica. Per quattro giorni il centro storico di Cerveteri sarà quindi animato da iniziative dedicate al vino, alla gastronomia e alle tradizioni popolari, con la presenza dei Rioni a fare da filo conduttore di una festa che continua a rappresentare un momento importante per la comunità. L’edizione numero 63 arriva dopo una fase di incertezza amministrativa che aveva fatto temere per il regolare svolgimento dell’evento, ma il programma è ora pronto a partire e la città si prepara ad accogliere nuovamente uno degli appuntamenti più attesi della fine dell’estate.
