Prosegue il percorso dell’Accademia Arti e Mestieri, iniziativa promossa dalla cooperativa Stellantia in collaborazione con il Comune di Ladispoli, che continua a coinvolgere giovani e cittadini in attività formative dedicate allo sviluppo di competenze professionali. Nei giorni scorsi si è svolta una nuova giornata ospitata presso la Deseo Academy, che ha visto la partecipazione di ragazzi di diverse età in un workshop dedicato alla formazione del barista. Il formatore Luca Cellizza ha guidato i partecipanti in un percorso teorico e pratico alla scoperta del mondo del caffè e delle tecniche fondamentali della professione, alternando momenti di spiegazione a esercitazioni sul campo. L’iniziativa si inserisce nel progetto “Arte e Mestieri”, promosso dal consigliere comunale delegato alle Politiche Giovanili Riccardo Rosolino e dal delegato alla Formazione Biagio Camicia, con l’obiettivo di offrire opportunità concrete di crescita personale e professionale. La giornata ha rappresentato un momento di confronto e apprendimento caratterizzato da partecipazione attiva, attenzione e spirito di collaborazione, con ogni fase del lavoro seguita passo dopo passo dai partecipanti sotto la guida del formatore. All’iniziativa hanno preso parte anche l’assessore al Turismo Marco Porro e il sindaco Alessandro Grando, che hanno portato il loro saluto sottolineando l’importanza di progetti capaci di offrire ai giovani strumenti concreti per l’ingresso nel mondo del lavoro e per la valorizzazione delle proprie competenze. Un’esperienza formativa che si conferma come un tassello significativo nel percorso di crescita e inclusione promosso sul territorio.
Ladispoli, formazione e inclusione con l’Accademia Arti e Mestieri: successo per il workshop sul mondo del barista
