Patrocinate dal Comune di Ardea attraverso l’organizzazione dell’Associazione Culturale Il vecchio Ovile, le Sagre del Castrato e del Pesce e si inseriscono in un contesto di eventi legati al fenomeno della transumanza ed al concetto del ritrovarsi insieme attraverso la valorizzazione delle specialità locali, della pastorizia e della pesca. Nove serate ricche di cibo, esibizioni, sfilate di moda, giochi per bambini e musica di orchestre di livello nazionale.
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