Civitavecchia, apre Café del Mar: dal primo caffè al dopocena un nuovo spazio tra gusto, musica e relax

«Dove accogliere il sole e salutare la luna». È racchiusa in queste parole l’anima di Café del Mar, il nuovo locale che si prepara ad aprire a Civitavecchia con l’ambizione di diventare un nuovo punto di riferimento per il litorale. Non soltanto un ristorante, una caffetteria o un cocktail bar, ma uno spazio pensato per accompagnare la giornata dei clienti dalla prima colazione fino al dopocena, unendo gusto, relax, musica e intrattenimento. Il progetto nasce dalla volontà di creare in città un luogo capace di trasformarsi con il passare delle ore, adattandosi alle diverse esigenze della clientela. Il locale si sviluppa su due piani, offrendo ambienti differenti ma complementari: all’esterno un’atmosfera più vivace e conviviale, ideale per momenti di socialità e condivisione, mentre al piano superiore una sala più riservata e raccolta, pensata per chi cerca un’esperienza più tranquilla e immersiva. La giornata di Café del Mar inizierà alle 07:00 con una proposta dedicata alla colazione, pensata per superare i confini della tradizione italiana. Accanto al classico binomio caffè e cornetto arriveranno infatti anche proposte internazionali come uova strapazzate, french toast, bagel e altre specialità dedicate a chi ama iniziare la giornata con sapori diversi. Grande attenzione sarà riservata anche alla pasticceria, con una selezione ricercata che guarderà alla tradizione francese attraverso prodotti come croissant, pain suisse e pain au chocolat, frutto di lavorazioni particolari e di una ricerca orientata alla qualità. Un’offerta che punta a rendere il locale non solo una destinazione serale, ma un punto di riferimento quotidiano per residenti e visitatori. Café del Mar si presenta così come un progetto che vuole accompagnare i diversi momenti della giornata, diventando un luogo da vivere in ogni stagione: dalla colazione al pranzo, dall’aperitivo alla cena fino alle ore della notte, con l’obiettivo di aggiungere una nuova proposta alla scena dell’accoglienza e della ristorazione di Civitavecchia.